ТОП 10 лучших протеинов по соотношению цена / качество

Рейтинг протеинов – какой лучше выбрать

В спортивной среде давно известно, что для ускорения набора мышечной массы без протеиновых добавок не обойтись.

Существуют десятки разновидностей протеинов. Каждый вид используется спортсменами для достижения тех или иных задач. Свойства белка зависят от происхождения и способа получения. Например, для интенсивного увеличения мышечной массы больше всего подходит сывороточный белок, а для постепенного ночного восстановления мускулатуры — казеин.

Протеины имеют разную степень обработки: концентрат, изолят и гидролизат.

Сывороточный протеин

Наиболее распространенный и популярный вид протеина – сывороточный.

Концентрат сывороточного протеина

Это самая распространенная форма сывороточного белка, а потому и самая популярная. Используется для набора мышечной массы, при похудении, а также для поддержания оптимальной физической формы. Содержит много белка, но также самый большой процент жиров, углеводов и холестерина из всех трех форм. В среднем на их долю приходится 20% массы продукта или немного больше.

Концентрат сывороточного протеина подойдет новичкам, для которых на первых этапах тренировок не так критично наличие в рационе липидов и сахаров. Еще один плюс – невысокая цена относительно остальных видов.

Изолят сывороточного протеина

Концентрат сывороточного белка при дальнейшей обработке превращается в изолят. Создается путем фильтрации молочного белка, выступает побочным продуктом в процессе производства сыра. Добавка представляет собой насыщенный белками состав — от 90 до 95%. В смеси присутствует небольшое количество жиров и углеводов.

Гидролизат сывороточного протеина

Полное очищение сывороточного белка от примесей приводит к образованию гидролизата. Он содержит только белок — аминокислоты, пептидные цепи. Диетологи считают, что такая добавка не оправдывает свою высокую цену. Однако ее преимущество в максимальной скорости усвоения.

Казеин

Казеин усваивается медленнее, чем сывороточный протеин. Эту отличительную черту можно рассматривать как преимущество добавки, если употреблять ее перед сном. Ученые доказали, что во время сна надпочечники вырабатывают кортизол — катаболический гормон стресса. Соединение воздействует на белки мышечных клеток, разрушая их и уменьшая объем мускулатуры. Поэтому казеиновые добавки идеально подходят для нейтрализации распада белка в ночное время.

Соевый протеин

Соевые протеины предназначены для людей с лактазной недостаточностью или непереносимостью лактозы. Продукт имеет низкую биологическую ценность из-за растительного происхождения белка, поэтому здоровым людям лучше отдать предпочтение другим видам добавок.

Яичный протеин

Яичный протеин содержит все необходимые аминокислоты, быстро усваивается в желудочно-кишечном тракте. Используется при аллергии на другие виды белка. Минус — высокая цена.

Молочный протеин

Молочный протеин содержит 80% казеина и 20% сывороточного белка. Добавка, как правило, применяется между приемами пищи, так как смесь хорошо подавляет чувство голода и предотвращает распад пептидов.

Когда нужно принимать разные виды протеина?

Виды протеина/Время приемаУтренние часыУпотребление между приемами пищиДо физических нагрузокПосле физических нагрузокПеред сном
Сывороточный+++++++++++++++++
Казеин++++++++++++
Яичный++++++++++++++++
Молочный+++++++++++++

Топ-14 протеиновых добавок

Представленный рейтинг протеинов основывается на составе, вкусе, соотношении стоимости и качества.

Лучшие гидролизаты

  • Platinum Hydro Whey от Optimum Nutrition содержит большое количество протеинов с разветвленными боковыми цепями.
  • Syntha-6 от BSN отличается демократичной ценой и высоким качеством.
  • ISO-100 от Dymatize имеет большой выбор вкусов.

Лучшие добавки на основе казеина

  • Gold Standard 100% Casein от Optimum Nutrition характеризуется оптимальной биологической ценностью, так как в состав добавки входит высокая концентрация белка.
  • Elite Casein отличается доступной стоимостью.

Лучшие сывороточные концентраты

  • Prostar 100% Whey Protein от Ultimate Nutrition характеризуется высоким качеством состава — отсутствуют пустые наполнители, количество жиров и углеводов меньше, чем в концентратах других производителей.
  • 100% Whey Protein от Scitec Nutrition сочетает относительно демократичную стоимость и высокое содержание белка.
  • Pure Protein Whey Protein отличается низкой ценой.

Лучшие изоляты сывороточного белка

  • 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition насыщен белками, имеет низкую себестоимость.
  • Syn Trax Nectar отличается наиболее качественной переработкой.
  • ISO Sensation 93 от Ultimate Nutrition имеет в составе высокое содержание протеинов.

Лучшие комплексные добавки

  • Matrix от Syntrax отличается качеством высшей категории и многокомпонентным составом из трех видов белка.
  • Protein 80+ от Weider — оптимальная цена за упаковку.
  • Probolic-S от MHP характеризуется низкоуглеводным составом, в который входят все необходимые аминокислоты.

Соотношение цен

Вид протеинаНазвание маркиСтоимость за кг, рублей
ГидролизатPlatinum Hydro Whey от Optimum Nutrition2580
Syntha-6 от BSN1310
ISO-100 от Dymatize2080
КазеинGold Standard 100% Casein от Optimum Nutrition1180
Elite Casein1325
КонцентратProstar 100% Whey Protein от Ultimate Nutrition1005
100% Whey Protein от Scitec Nutrition1150
Pure Protein Whey Protein925
Изолят100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition1405
Syn Trax Nectar1820
ISO Sensation 93 от Ultimate Nutrition1380
КомплексыMatrix от Syntrax975
Protein 80+ от Weider1612
Probolic-S от MHP2040

Топ отечественных протеинов

Подборка лучших протеинов Российского производства.

Binasport WPC 80

Binasport WPC 80 производится российской фирмой Бинафарм. За несколько лет работы над протеинами специалисты добились отменного качества. Используется профессиональными спортсменами России и стран СНГ. Продукция прошла все необходимые проверки качества, которые устраивал Научный исследовательский институт физкультуры и спорта. Главный плюс этого протеина – высокое содержание белка, чистая технология производства, быстрая усвояемость.

Geneticlab WHEY PRO

Geneticlab WHEY PRO — изделие отечественной фирмы Генетиклаб, занимает второе место в топе среди остальных добавок благодаря своему составу. Этот протеин имеет высокую биологическую ценность, содержит все аминокислоты, необходимые для роста мышечной массы. Кроме того, продукция производится с помощью современных технологий без добавления кристаллической целлюлозы и других бесполезных компонентов, которые часто используются недобросовестными компаниями. Генетиклаб был основан в 2014 году в Санкт-Петербурге. За последнее время продукция компании прошла несколько независимых проверок качества.

Geon EXCELLENT WHEY

Отечественная компания Геон была основана в 2006 году. Изначально производитель ориентировался на продажу сырьевого материала для производства фармакологических препаратов. С 2011 года фирма производит собственную линейку спортивного питания. Продукция отличается высокой биологической ценностью, быстрой усвояемостью. В составе отсутствуют жиры и углеводы. В производстве не используется глютен, красители и консерванты, поэтому добавки безвредны. Geon EXCELLENT WHEY относится к концентрату.

R-Line Whey

Компания по производству спортивного питания R-Line существует на рынке с 2002 года. Изготавливаются добавки в Санкт-Петербурге. Продукция отличается высоким качеством и надежной системой проверок состава. Сырье для получения протеина поставляется зарубежными компаниями. Среди достоинств можно выделить разнообразие вкусов, быструю усвояемость, высокую концентрацию протеина, безопасный комплексный состав. Тренеры и диетологи рекомендуют принимать протеиновую добавку людям, склонным к набору веса.

LevelUp 100% Whey

Отечественная фирма LevelUp уже несколько лет занимается производством спортивного питания. И все это время продукция компании держится в рейтинге лучших производителей протеина. В состав добавки входит оптимальное содержание аминокислот, белки с разветвленными боковыми цепями, что увеличивает эффективность работы протеина в отношении роста мускулатуры.

Рейтинг добавок с протеином для разных целей

Спортивное питание, представленное протеиновыми коктейлями, используется и мужчинами, и девушками. Применение белка способствует укреплению мышечного каркаса, снижению утомляемости и похудению.

Для набора веса мужчинам

Наиболее эффективными с точки зрения увеличения массы мышечных волокон считаются сывороточный, яичный и говяжий протеины. Эти добавки лучше других насыщают организм аминокислотами. Вместе с ними рекомендуется принимать белки медленного типа, то есть казеин. Это связано с потерей некоторого количества мышечной массы во время сна под действием кортизола — гормона, вырабатывающегося надпочечниками. Соединение участвует в расщеплении белков и других физиологических процессах.

Если необходимо увеличить только мускулатуру, рекомендуется выбирать добавки, в составе которых отсутствуют жиры, то есть гидролизаты сывороточного протеина — BSN Syntha-6, Dymatize ISO-100.

Профессиональные спортсмены, как правило, не употребляют соевые протеины, так как их эффективность гораздо ниже. Добавки пользуются популярностью у людей, имеющих лактозную непереносимость.

Для наиболее быстрого прироста мышечной массы мужчинам рекомендуют использовать гейнер, в состав которого входит не только белок, но и углеводы. Сахара стимулируют выработку инсулина поджелудочной железой. Такой эффект не только ускоряет расщепление углеводов, но и увеличивает транспорт питательных веществ в ткани, в том числе и мышцы. Поскольку калорийность гейнера высока, целесообразность приема такой добавки нужно согласовывать с тренером. Как правило, их советуют принимать только худощавым людям. Тем, кто склонен к ожирению, лучше отказаться от этих добавок.

Девушкам для быстрого похудения

Чтобы сбросить лишние килограммы диетологи советуют приобретать протеиновые коктейли, в состав которых входит как можно меньше липидов и сахаров, например гидролизат Dymatize ISO-100 или изолят Syn Trax Nectar.

Применение протеина для похудения – эффективный способ избавиться от лишних килограммов. На фоне физических нагрузок и поступления необходимых аминокислот происходит укрепление мускулатуры и сжигание запасов жиров. Наиболее оптимальной добавкой для девушек считается сывороточный протеин. Можно использовать казеин и соевый белок, однако в этом случае интенсивность похудения снизится.

Режим употребления и количество протеина зависит от индивидуальных особенностей организма, поэтому для наиболее эффективных результатов рекомендуется проконсультироваться с диетологом.

Мифы о непереносимости лактозы

Непереносимость лактозы обуславливается снижением функции или продукции фермента лактазы, а недостаточной всасываемостью компонента молока. С рождения у человека происходит выработка энзима, который предназначен для расщепления компонентов молока. С возрастом секреция лактазы резко снижается, в результате чего в старости многие пожилые люди не могут употреблять молочную продукцию в больших количествах из-за появления неприятных диспепсических симптомов.

Нарушения в работе или выработке фермента объясняется генетическими нарушениями. Выделяют также вторичную гиполактазию, которая развивается на фоне болезни, сопровождающейся поражением слизистой оболочки кишечника.

Лактоза содержится в водной части молока, а это значит, что большинство протеиновых продуктов не представляют опасности для людей, столкнувшихся с проблемой недостаточной выработки фермента. Однако в случае истинной непереносимости даже следы лактозы вызывают у больного тошноту, вздутие живота, диарею. Таким людям стоит внимательно изучать состав спортивного питания.

Большинство производителей выпускают специализированные изделия, предназначенные для людей, страдающих гиполактазией:

  • изолят All Max Iso Natural, Pure Whey, в состав которого входит фермент лактаза;
  • гидролизат Optimum Platinum Hydrowhey;
  • яичный белок Healthy ‘N Fit 100% Egg Protein;
  • соевая добавка Advanced Soy Protein от Universal Nutrition.

Чем заменить протеин

Есть продукты, которые могут заменить употребление протеиновых добавок:

  1. Прежде всего, это куриные яйца, в состав которых входят все необходимые аминокислоты. Если спортсмену необходимо набирать лишь мышечную массу, рекомендуется употреблять только белковую часть продукта, так как в желтке много жиров.
  2. Эффективный заменитель искусственных биологических добавок – говяжье мясо. В нем высока концентрация белка при небольшом содержании жиров. А вот свинину и баранину диетологи советуют исключить их рациона в связи с высокой жирностью.
  3. Молочная продукция — достойная замена дорогого спортивного питания. Бодибилдеры отдают предпочтение молоку и творогу.

Единственный недостаток натуральной пищи в том, что для получения того же количества белка ее нужно съесть намного больше, чем протеиновой добавки. А это, в свою очередь, потребует усилий над собой.

Протеин и белково-углеводное окно

В бодибилдинге распространена гипотеза, согласно которой в первые полчаса-час после тренировки возникает белково-углеводное окно. Это состояние организма, характеризующееся изменением привычного хода метаболических процессов — резко увеличивается потребность в белке и жирах, при этом поступление этих веществ приводит к ускоренному развитию мускулатуры и отсутствию депонирования жиров. Гипотеза не доказана, но спортсмены используют этот временной период, употребляя спортивное питание до и после тренировок.

Лучший протеин

Протеин – это основа для мышечной массы, именно из белка строится вся наша мускулатура. На рынке представлена масса как импортных, так и отечественных производителей. Как выбрать то, что подойдет организму и не разочароваться в пищевых добавках разберем в данной статье.

В настоящее время лучший протеин — это WHEY Golden Standard марки Optimum Nutrition. Соотношение цена/качество отличает продукцию от остальных конкурентов.

Производство США. Он состоит из изолята сывороточного белка, которого содержится более 70%, низкий процент составляют жиры и углеводы. Безусловно, можно посоветовать протеины данной марки, они имеют самые высокие мировые рейтинги.

Сывороточные могут иметь разную степень очистки, это:

Лучший протеин в мире (для человека без проблем с пищеварением) – это сывороточный с изолятом и концентрацией белка не менее 70%.

Протеины с гидрализатом стоят дороже, так как содержат практически расщепленный белок, он быстро усваивается и подходит людям с чувствительным пищеварением. Белок с изолятом стоит дороже, так как степень очистки находится на более высоком уровне.

Концентрат — это неплохой протеин, он подойдет всем, у кого нет проблем с перевариванием и усвоением белков. Изолят и гидролизат быстрее доставляют необходимые элементы в организм за счет высокой степени очистки, разница лишь в скорости усвоения белка.

Спортсмену лучше взять тот продукт, который будет оптимальным по цене и индивидуальным особенностям пищеварения.

Среди производителей протеина лучшим является Optimum Nutrition, а на 2 месте – BSN.

Читайте также:  Изолят сывороточного протеина: его отличительные особенности

Вкус протеина может отличаться даже у одного и того же производителя, за счет сывороточной жидкости, которую получают после производства сыра. Так как сорта бывают разными, производитель получает разную сыворотку в зависимости от поставки. Сейчас выпускают добавки с разными ароматизаторами, поэтому качественный продукт будет иметь приятный вкус, который не отличить от натурального мороженого, шоколада, банана или яблока.

Чтобы правильно подобрать, стоит определить свою цель: необходимо подсушить тело или в быстром темпе набрать большую мышечную массу. Также многое зависит от рациона. Если новичок сбалансирует свое меню, то первый год он может быстро набирать мышечную массу без добавок.

Что такое сывороточный протеин

Сывороточный протеин является самым популярным. Его получают из молочной сыворотки, которая остается после изготовления сыра.

Он быстро насыщает кровь аминокислотами, подходит для приема на завтрак или после интенсивной тренировки.

Что такое казеин

Казеин — это молочный белок, он содержится в твороге. Казеиновый протеин усваивается дольше чем сывороточный, так как казеин существует в виде глобул (белковый компонент, плохо растворяется).

Он считается медленным протеином и подходит для длительного насыщения крови аминокислотами. Идеален для употребления перед сном, так как полностью растворяется за ночь.

Рейтинг казеинового протеина

В топ казеиновых протеинов входят хорошие мировые марки по производству спортивного питания:

  1. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein. Марка Optimum Nutrution считается мировым лидером и среди казеиновых протеинов производитель также отличился. В состав входит чистый казеин, предотвращающий разрушение мышечной массы. Также в нем содержится казеинат кальция и высококонцентрированный казеин.
  2. Комплексный протеин BSN Syntha-6. В состав добавки входит казеиновый и сывороточный белок, а также изолят, концентрат, мицеллярный казеин, яичный белок, казеинат кальция и изолят молочного белка. Он быстро восстанавливает силы, избавляет от крепатуры и нацелен на насыщение организма аминокислотами.
  3. Syntrax Matrix 5.0. Протеин включает в себя, помимо казеинового белка, яичный и сывороточный белки. Добавка улучшает иммунитет, помогает быстро нарастить мышцы, имеет приятный вкус. Рассчитан на длительное действие, лучше принимать перед сном, работает до 12 часов.
  4. Dymatize Elite Casein. В состав входит казеиновый белок. По качеству белок в данном протеине один из лучших среди всех производителей. Мицеллярный казеин, также входящий в состав, усваивается до 12 часов, поэтому добавку лучше принимать перед сном. Она не позволяет мышцам разрушаться и восстанавливает их после тренировки.

Какое спортивное питание лучше всего выбрать для активных тренировок будет зависеть от преследуемой цели. Для новичков подойдет протеин длительного действия, для активных атлетов лучше принимать быстродействующие добавки, чтобы восстановиться за считаные минуты.

Рейтинг составлен в соответствии с содержанием казеина в продукте, а также с учетом общей пользы для организма.

Как выбрать подходящие добавки

Хороший протеин – это тот белок, который подходит человеку, легко усваивается и не вызывает проблем с пищеварением. Чтобы выбрать продукцию, которая не разочарует, нужно:

  • определить цель (похудение, набор веса, набор мышечной массы, сушка);
  • ориентироваться на мировой топ производителей;
  • посоветоваться с личным тренером, с которым сотрудничество длится более года;
  • на создание желаемой фигуры уйдет не один месяц, возможно и не один год, спортивное питание поможет в достижении цели.

Сывороточный протеин

Сыворотки получают после изготовления сыра, поэтому это полностью натуральный продукт, никак не связанный с химией.

Лучшим среди остальных протеинов по набору веса остается производитель Optimum Nutrition. Он имеет приятный вкус и быстро усваивается организмом. Большая концентрация белка позволяет быстрее нарастить мышечную массу. Он входит в мировой топ протеинов по набору мышечной массы.

Виды протеина и цель

Чем больший процент белка содержится в протеине, тем быстрее он поможет нарастить мышцы. Самый эффективный протеин определяет организм человека и его потребности:

  • для набора мышц — сывороточный;
  • людям с чувствительным пищеварением – казеин;
  • для похудения и сушки — комплексный.

Рейтинг белковых коктейлей

Основой белкового питания может стать протеин. Рейтинг коктейлей основан на качестве продукции и процентном содержании полезных компонентов.

  1. Nitro Core24 (Optimum Nutrition). Коктейль, помимо молочного белка, содержит еще 9 полезных протеинов, необходимых для наращивания мышечной массы. Сюда входят как быстрые, так и медленные белки, которые будут работать на протяжении всего дня, снимая усталость и питая мышцы.
  2. Matrix (Syntrax), Protein 80 Plus (Weider).В основе коктейля лежат сывороточный и казеиновый белок. Длительность доставки полезных элементов в организм от 30 минут до 6 часов.
  3. Syntha-6 (BSN). Имеет оптимальное сочетание цена/качество. Содержит 6 типов протеина и приятный вкус.

Польза и вред

Даже самый лучший сывороточный протеин способен нанести вред организму, если не соблюдать дозировку. Для начинающих выбрать спортивное питание довольно трудно. Чтобы выбрать протеин для роста мышц, нужно выяснить полезные и вредные свойства белка.

  • насыщает организм аминокислотами;
  • снимает крепатуру;
  • способен заменить прием пищи;
  • помогает быстрее наращивать мышцы;
  • нормализует инсулин;
  • быстро восполняет энергию после тренировки;
  • содержит необходимые белки в большой концентрации;
  • безопасен при соблюдении дозировки.
  • способен вызвать проблемы с пищеварением у людей с аллергией на лактозу;
  • большая дозировка нарушает работу печени и почек;
  • высокая цена;
  • все протеины содержат ароматизаторы и подсластители, так как сам по себе протеин неприятен на вкус.

Видео «ТОП 10 лучший протеин»

Топ полезных протеиновых коктейлей

Рейтинг производителей многокомпонентных протеинов поможет сбросить жировые отложения, подсушиться или нарастить мышечную массу. Многокомпонентные протеиновые коктейли направлены на насыщение организма белками, наращивание мышц и предотвращение их разрушения.

  • Syntha-6 (BSN);
  • Matrix (Syntrax);
  • Combat Powder (MusclePharm).

Все производители зарекомендовали себя с лучшей стороны и отвечают за качество своей продукции. Чтобы спортсмену купить хороший протеин, стоит попробовать несколько производителей и выбрать для себя наиболее подходящий. Лучше пить по одному виду протеина и менять их после опустошения банки.

Как правильно принимать сывороточный протеин

Самое лучшее время для приема сывороточного протеина – после тренировки. Сывороточный белок переваривается довольно быстро, что обеспечит восстановление мышц и снятие крепатуры. Белки усваиваются на протяжении 6 часов.

Для людей, у которых пища может усваиваться длительное время, а также есть непереносимость лактозы, подойдут коктейли на основе гидролизата.

Для тех, у кого пищеварение в норме, лучше выбирать белок на основе изолята или концентрата.

Для набора мышечной массы

Для набора мышечной массы подойдут все виды коктейлей: сывороточные быстро напитают мышцы, казеиновые снимут крепатуру, а комплексные работают на протяжении 12 часов и восстанавливают весь организм.

Если главная цель быстрый набор мышц, то лучше остановиться на сывороточных протеинах. Но при изнурительных ежедневных тренировках стоит брать комплексные или казеиновые коктейли.

Для похудения

Протеин для похудения поможет в случае маленького процентного соотношения жира в организме. Если его более 30%, то похудение будет нормально продвигаться и без спортивного питания, достаточно высчитать свою норму калорий и создать их дефицит.

Если жировая прослойка составляет менее 15%, то в рацион нужно включать сывороточный протеин, изолят или казеин.

Выбор протеина

Выбор протеина можно приравнять к выбору лекарства, так как это ответственно, а при неправильной дозировке он может нанести существенный вред пищеварительной системе. Для новичка выбрать протеин в первый раз может показаться невыполнимой задачей. Чтобы выбрать протеин, достаточно разобраться в тонкостях наименований и никогда не нарушать дозировку.

Все коктейли имеют в основе белок. Чем выше степень очистки, тем быстрее белки будут доставлены в организм. Казеин нацелен на восстановление и сохранение мышц, а сывороточные, белковые и молочные коктейли на наращивание массы.

Рейтинг лучших сывороточных протеинов

Чтобы выбрать протеин, нужно определиться с желаемым результатом.

Рейтинг протеинов представлен в таблице, сравнение в которой основано на цене, количестве белка и скорости усвоения:

НазваниеКатегорияСкорость усвоенияПроцент белкаЦена, руб.
Optimum Nutrition 100% Whey Gold StandardконцентратСредняя81,6%1872
Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey ProteinконцентратСредняя83%1520
S.A.N. 100% Pure Titanium WheyконцентратСредняя76%1670
Dymatize ISO-100изолятВысокая50%3400
Optimum Nutrition Platinum Hydro WheyгидролизатОчень высокая4440

Протеин фирмы Optimum Nutrition имеет мировой рейтинг лучшего протеина, это также является лучшим сывороточным протеином.

Топ 10 лучших протеинов

Рейтинг коктейлей основан на влиянии на пищеварение, вкусе, содержании дополнительных микроэлементов:

  1. Syntha 6 BSN — лучший комплексный протеин.
  2. Binasport EXCELLENT ISOWHEY PROTEIN — самый вкусный.
  3. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein — лучший казеиновый протеин.
  4. Dymatize ISO-100 – хороший изолят.
  5. Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey – лучший гидролизат.
  6. Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein – хороший концентрат.
  7. Matrix (Syntrax) – лучший протеиновый коктейль.
  8. Nitro Core24 (Optimum Nutrition) – лучший белковый коктейль.
  9. Weider CFM Whey Protein – хороший состав.
  10. MyProtein IMPACT WHEY – лучшая цена.

Чтобы выбрать качественный коктейль новичку, достаточно обратить внимание на производителя и состав спортивной добавки.

Обзор различных протеинов поможет сориентироваться на рынке и выбрать продукт индивидуально.

В списке лучших фирм на 1 месте находится Optimum Nutrition. Сравнение протеинов в мировом топе основывается на их скорости усвоения, проценте белка, качестве состава и дополнительных витаминах, элементах.

Рейтинг производителей на протяжении долгих лет остается неизменным. Вот первая тройка:

Обзор данных смесей показывает добросовестное отношение производителя и достоверный состав. Все протеины проходят ряд тестов, прежде чем выйти в продажу. Ниже представлен список лучших протеинов.

Топ 10 протеинов для набора мышечной массы

  1. 100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition).
  2. Phase 8 MuscleTech.
  3. JYM Pro JYM.
  4. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein.
  5. Syntha-6 BSN.
  6. Cellucor COR-Performance Whey.
  7. Universal Nutrition Animal Whey.
  8. Dymatize ISO-100.
  9. MusclePharm Combat Powder.
  10. BPI Sports Best Protein.

Рейтинг лучших сывороточных протеинов

  1. Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard.
  2. Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein.
  3. Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey.
  4. A.N. 100% Pure Titanium Whey.
  5. BioTech Hydro Whey Zero.
  6. Myprotein Impact Whey Protein.
  7. A.N. Platinum Isolate Supreme.
  8. Dymatize ISO-100.
  9. SynTrax Nectar.
  10. Ultimate Nutrition ISO Sensation 93.

Рейтинг российских протеинов

В России производство протеина выходит на новый уровень и можно найти достойную альтернативу:

  1. WHEY от Prime Kraft.
  2. F85 WHEY PROTEIN от Актиформула.
  3. F80 от IRONMAN.
  4. Whey PROTEIN от XXI POWER.
  5. MD Whey от Muscular Development.

Выбранная категория протеина будет влиять на процесс и скорость его усвоения. Чтобы выбрать протеин, следует ориентироваться на ценовую категорию и желаемый результат.

Чтобы выбрать фирму и хороший продукт, достаточно обратить внимание на топ мировых производителей. Также посоветовать качественный протеин может личный тренер, который знает о желаемом результате и особенностях фигуры.

Хороший немецкий протеин — Weider Gold whey (производитель Weider, Германия).

Самый сильнодействующий протеин для прироста массы – сывороточный, за счет быстрой доставки необходимых элементов. От марок зависит степень очистки белка и достоверность состава. Лучшие отвечают за свое качество и завоевывают сердца спортсменов уже на протяжении десятилетий.

Сколько стоит сывороточный протеин

Лучшие импортные производители могут стоить также, как и добавки местного производства. Но европейские технологии более развиты, поэтому самые безопасные и бюджетные протеины можно найти среди импортной продукции.

Банка качественного протеина может стоить от 2000 до 5000 рублей.

Выбирая добавку, не стоит ориентироваться только на цену. В дешевом 1 г белка может обойтись дороже, чем тот же грамм белка в дорогом спортивном питании. Нужно обращать внимание на процент белка: чем он выше, тем дороже будет продукт.

Топ лучших сывороточных протеинов основан на проценте белка и количестве аминокислот. Именно в сыворотке больше всего последних, которые восстанавливают мышцы и организм в целом.

Если необходимо общее поддержание организма можно, смело покупать комплексные. В них содержится до 6 различных белков, которые работают разное количество часов, восстанавливая мышцы на протяжении всего дня.

Даже самый дорогой протеин не сделает фигуру мечты. Для создания рельефного тела нужны годы тренировок и правильно питание. Только соблюдая спортивную диету и регулярно тренируясь можно говорить о спортивных добавках.

Топ-10 дешевого протеина хорошего качества

При составлении рейтинга дешевых протеинов хотелось опереться, в первую очередь, не сколько на стоимость, а высокое и проверенное качество продуктов. В мире множество фирм, выпускающих дешевые продукты спортивного питания, но проверить их сертификацию и качество невозможно, при этом, чего только не встретить – даже протеин на развес. Поэтому ниже представлены доступные цены на продукцию проверенных и известных брендов.

Топ-10 хороших и недорогих протеинов

В списке самых дешевых протеинов высокого качества собраны продукты от лучших мировых производителей с гарантией качества продукции и сертификатами. Все продукты изготовлены из коровьего молока, в некоторых комплексных протеинах можно встретить яичный белок. Каждый для себя может выбрать продукт индивидуально, будь то похудение, или набор массы.

1. OLIMP Whey Protein Complex 100%, 700 г


Комплексный протеин, состоящий из сывороточного концентрата и изолята. В одной порции (35 г) содержится:

  • 26 грамм белка;
  • 2,7 грамма углеводов (в т. ч. 2,1 г сахара);
  • 0,09 грамм натрия;
  • сукралоза;
  • ароматизаторы.
Читайте также:  Creatine Monohydrate от Maxler: описание и состав

Стоимость за 700 г варьируется от 960 до 1200 рублей.

2. Ultimate Nutrition Prostar Whey Protein


Смесь сывороточного белка: концентрат, изолят, сывороточные пептиды. В одной порции (30 г) содержится:

  • 25 грамм белка;
  • 2 грамма углеводов (из них 1 г сахара);
  • 1 грамм жира;
  • а также сукралоза, ацесульфам калия, соевый лецитин, аминокислоты, кокосовое масло.

Стоимость за 908 грамм – 1650 рублей.

3. VPLab 100% Platinum Whey 750 г


Смесь сывороточного концентрата, изолята и энзимов для улучшенного пищеварения. В одной порции (30 г) содержится:

  • 118 калорий;
  • 22,5 грамм белка;
  • 2,2 грамма углеводов (из них 1,7 г сахара);
  • 2,1 грамма жира (их них 1,3 грамма ненасыщенных жирных кислот);
  • клетчатка, соль, комплекс энзимов DigeZyme 30 мг.

Стоимость 750 грамм составляет 1450 рублей.

4. BioTech USA 100% Pure Whey


Бренд представляет смесь из концентрата и изолята сывороточного протеина, аминокислоты заменимые и ВСАА. В порции (28 г) содержится:

  • 22 грамма белка;
  • 1,4 грамма углеводов (из них 1,1 грамма сахара);
  • 1,1 грамма жира, в том числе кокосовое масло;
  • регулятор кислотности;
  • стевиол;
  • сукралоза;
  • краситель.

Стоимость за 454 грамма – от 760 до 950 рублей.

5. BSN Syntha-6


Многокомпонентный протеин, состоящий из концентрата и изолята сывороточного протеина (содержит пептидные фракции сывороточного изолята), казеината кальция, мицеллярного казеина, изолята молочного протеина, яичного протеина. В одной порции (44 грамма) содержится:

  • 200 калорий;
  • 22 грамма белка;
  • 15 грамм углеводов;
  • 6 грамм жира;
  • 55 мг холестерина;
  • натрий, калий и фосфор.

Стоимость за 1320 грамм примерно 2080 рублей.

6. Maxler 100% Golden Whey


В составе смеси сывороточного протеина содержится концентрат, гидролизат и изолят сыворотки. Также небольшое содержание арахисовой муки, какао, ВСАА и комплекса энзимов, состоящий из протазы, лактазы, амилазы. В одной порции (33 г):

  • 130 калорий;
  • 24 грамма белка;
  • 2 грамма жира (из них 1 г насыщенные кислоты);
  • 4 грамма углеводов (из них 3 грамма сахара);
  • 60 мг холестерина;
  • кальций;
  • натрий и калий.

Стоимость за 907 грамм – 1300 рублей.

7. MyProtein Impact Whey Isolate


Бренд из Великобритании предлагает сывороточный протеин с двумя вкусами на выбор: ваниль и клубничный крем. В одной порции (25 г) содержится:

Стоимость за 1 кг (40 порций) – 1990 рублей.

8. GeneticLab, Casein Pro


Казеиновый мицеллярный протеин отечественного производителя в одной порции (33 г – 2 мерные ложки) содержит:

  • 117 калорий;
  • 26,7 грамма белка;
  • 2,1 грамма углеводов (не содержит сахар);
  • 0,2 грамма жира;
  • ВСАА.

Стоимость за 1 кг (количество порций: 30) варьируется от 1150 до 1390 рублей.

9. PowerPro, Cube Whey


Смесь сывороточного протеина: концентрат, гидролизат, изолят сыворотки. Также в состав продукта входит мальтодекстрин, экстракты (родиола розовая, зверобой, ананас, гуарана, гарциния, левзея, белая ива, аралия, синефрин, элеутерококк). А также L-карнитин, калий, магний, железо, цинк. В порции (40 г):

  • 144 калории;
  • 28,5 грамма белка;
  • 2,8 грамма углеводов;
  • 2 грамма жира.

Стоимость 1 кг около 1300 рублей.

10. Pure Protein Whey Protein


Еще один доступный российский бренд, предлагающий концентрат сывороточного протеина по демократичным ценам. Вкусы: клубника-сливки, апельсин, сливочная карамель содержат в одной порции:

  • 120 калорий;
  • 21 грамм белка;
  • 3 грамма углеводов;
  • 2,6 грамма жира.

Вкус шоколадного пломбира содержит:

  • 122 калории в 1 порции;
  • 21 грамм белка;
  • 2,9 грамма жира;
  • 3,2 грамма углеводов.

Стоимость за 2,1 кг примерно 1980 рублей.

Заключение

В рейтинге не были представлены растительные протеины, например, из сои, которые сами по себе вполне доступны из-за меньшей популярности среди спортсменов и худшего состава при низкой биодоступности компонентов. Поэтому выбирайте любой из недорогих сывороточных протеинов, комплексных протеинов и казеина в зависимости от целей. Всегда внимательно изучайте состав продукта и уточняйте, не противоречит ли он ожидаемым результатам.

Топ-10 лучших протеинов для набора мышечной массы по мнению экспертов

В обзоре представлен рейтинг протеинов 2019 года: цена, качество, влияние на рост мышц и другие показатели каждой позиции, которые помогут сделать выбор обычному потребителю, желающему привести свое тело в порядок с помощью спортивного питания. В основу характеристик лягут не только официальные данные о препаратах, но также отзывы потребителей и мнения экспертов. Сравним цены лучших брендов зарубежных и российских протеинов.

OPTIMUM NUTRITION 100% CASEIN GOLD STANDARD — с аминокислотами ВСАА

Стоимость — 3 900 руб.

Список лучших продуктов открывает зарубежная спортивная добавка с видом белка под названием казеине мицеллярном. Он хорошо усваивается за счет того, что в составе есть Aminogen. Препарат обогащен целым букетом полезных витаминных микроэлементов и аминокислот. Процент жиров и углеводов очень низкий. Линейка представляет 5 разновидностей с разнообразными вкусами.

Одна полноценная порция равна 32 граммам, в которых почти 25 грамм белка. Банка размером почти 2 килограмма. Социальный опрос показал, что ее хватает на 55 порций.

Достоинства:

  • Отмечается приятный вкус, без синтетического послевкусия.
  • В составе есть редкая полезная добавка ВСАА.

Недостатки:

  • Завышенная стоимость.
  • Процентный расчет дозы и концентрация белка снижена, в отличие от других продуктов.

ULTIMATE NUTRITION PROSTAR 100% CASEIN PROTEIN — регулярная белковая подпитка

Цена — 3 400 рублей.

Лучший протеин, по мнению американских спортсменов. Состав чем-то схож с предыдущим препаратом. Отмечается более медленное усвоение белка, что благотворно отражается на питании. Идеален для наращивания мышц. Жиров и углеводов очень мало.

Особенность приема в том, что его нужно употреблять на ночь, потому что мицеллы очень долго расщепляются.

Отмечается длительное снабжение организма строительным материалом при регулярном приеме.

При интенсивных спортивных занятиях идет постоянная подпитка мышц. В банке 2 кг 400 г, которые можно разделить на 72 приема.

Достоинства:

  • Банки хватит на 2 месяца, из-за чего продукцию можно назвать недорогой.
  • Отличается тем, что при правильном приеме идет постоянная подпитка организма белком.

К минусам стоит отнести тот факт, что его сложно найти в спортивных магазинах страны.

MUSCLEPHARM COMBAT 100% CASEIN — оптимальная сушка

Цена — 2 500 рублей.

Хороший протеин, потому что в составе находится казеин мицеллярный, который обеспечивае отличную очистку организма. Содержит пищевые волокна. Подпитка мышц происходит постепенная. Этот факт позволяет уменьшать дозу в зависимости от веса человека. Не содержит глютена. Минимальная концентрация углеводов не провоцирует набор лишнего веса. Прекрасно подойдет для спортсменов, которые переходят в стадию сушки.

Достоинства:

  • Одно из немногих веществ, которое подходит женщинам.
  • Имеет минимум противопоказаний и востребован потому, что отсутствуют жиры.
  • Банка менее килограмма, но концентрация белка на 4 грамма больше, чем в предыдущих товарах.
  • Подходит тем людям, у кого непереносимость лактозы.

Из недостатков отмечают маленький объем баночки.

REAL PHARM REAL HYDRO 100 — оптимизирует анаболический потенциал тела

Стоимость — 1 600 руб.

Польское высококачественное вещество с гидролизатом. Обладает функцией ускоренной абсорбции. В процессе переваривания получается молочная сыворотка, из-за которой и идет обогащения организма белком. Минимум жиров и углеводов.

Мышечная масса получает круглосуточное питание. Осуществляется активный процесс регенерации и релаксации.

Один из немногих препаратов, который оптимизирует анаболический потенциал тела. Очень ценится профессиональными спортсменами.

Достоинства:

  • Тормозит катаболические процессы и хорошо усваивается.
  • Линейка протеинов имеет несколько вкусовых вариаций.

Особый недостаток — это наличие E-красителей и консервантов. Потребители не считают это большим минусом, потому что концентрация мала.

OPTIMUM NUTRITION PLATINUM HYDRO WHEY — высокая усвояемость

Цена — 3 900 рублей.

Несмотря на высокую стоимость, его выбирают много людей. Он славится быстрой усвояемостью и мгновенным действием. Питание мышечной массы начинается уже через полчаса после приема. Рекомендовано употребление перед тренировкой. Моментально включаются процессы анаболизма. Содержится высокий процент BCAA-аминокислот.

Достоинства:

  • Значительно увеличивает силовые показатели.
  • Замечена повышенная выносливость во время интенсивных занятий.
  • Качество соответствует стоимости, которая смущает многих покупателей.
  • Наличие L-лейцин, L-изолейцин,L-валин.
  • Повышенное содержание белка.

Из недостатков, как упоминалось выше — высокая стоимость.

ULTIMATE NUTRITION ISO SENSATION 93 — комплексное воздействие

Стоимость — 1 600 рублей.

Лидер в номинации цена + качество. Оказывает комплексное воздействие, если грамотно продумана спортивная тренировка. Повышенная концентрация белковых элементов. Масса дополнительных полезных микрокристаллических веществ.

Присутствует глютамин и Colostrum, которые активно регулируют биологические и химические процессы в организме человека. Происходит быстрое усвоение белкового содержания и аминокислот.

Достоинства:

  • Ускоряет анаболизм. Даже при разогреве мышечной массы, питательные элементы не подлежат распаду.
  • Присутствует изолят IsoChill.

Основной минус препарата — возможные побочные эффекты в первые дни приема. Имеется ряд противопоказаний, к которым относятся индивидуальная непереносимость отдельных компонентов.

OPTIMUM NUTRITION 100% WHEY GOLD STANDARD — для профессиональных спортсменов

Цена — 3 600 рублей.

Также содержит изолят, как предыдущий препарат и позволяет хорошо усваивать продукт организмом. Содержание лактозы двояко оценивается потребителями. Аммногены быстро обогащают мышцы полезными элементами. Без активных тренировок пагубно влияет на организм человека.

Лидер продаж, несмотря на приличную стоимость. Давно держит первое место в линейки продуктов, которыми постоянно пользуются профессиональные спортсмены. Применение должно быть между основной пищей.

Достоинства:

  • Качество соответствует стоимости продукции.
  • Белковое содержание снижено, но ускоренная абсорбция этот недостаток возмещает.
  • Скоростная усвояемость микроэлементов.

Недостатки вещества не выявлены потребителями.

ULTIMATE NUTRITION PROSTAR 100% WHEY PROTEIN — универсальность

Цена — 2 700 руб.

Концентрированный протеин с повышенным содержанием белковой массы. Чаще всего его применяют атлеты не только профессиональной категории, но и любительской. Быстро растворяется в воде и не пенится, как большинство других средств. Представлен натуральный вкус в ряде ароматизированных предложений, что редкость. Без остаточного послевкусия.

Достоинства:

  • Происходит быстрое насыщение мышц.
  • В составе содержатся пептиды, которые позволяют тренироваться не в ускоренном режиме.
  • Даже при умеренных занятиях осуществляется прирост массы.
  • Универсальный препарат, который подходит, как мужчинам, так и женщинам.
  • Приятный вкус.
  • Сочетание цены и качества.

Недостатком некоторые считают цену.

ATech Nutrition — отечественный бренд

Цена — 2 100 руб.

Российский продукт прекрасного качества. Инновационное средство для набора мышечной массы. Он, может быть, не так популярен среди спортсменов, но все впереди. Отличный состав, в котором идеальное сочетание БЖУ и активных микроэлементов. Выпускается также в виде батончиков и витаминного комплекса.

Достоинства:

  • Высокое содержание ВСАА, креатина, глютамиан, гейнеров.
  • Натуральный белок и активные аминокислоты быстро усваиваются.
  • Минеральными соединениями не может похвастаться ни одна зарубежная продукция.
  • Быстро восполняются энергетические запасы.
  • Нет негативного воздействия на ЖКТ.

Качественная многокомпонентная добавка, практически не имеющая отрицательных отзывов.

BSN SYNTHA-6 — лучший состав

Стоимость — 1 900 рублей.

Универсальный продукт, который действует на комплексном уровне. Идеальный состав, которым не могут похвастаться даже те препараты, которые зарекомендовали себя, как лучшие протеины.

Приличного размера банка, в которой собраны все вариации протеиновых соединений, что очень ценится потребителями.

Активно питает организм в течение всего дня, но его нельзя применять при диетическом питании из-за повышенной калорийности.

Достоинства:

  • Подходит для тех, кто живет в спортивном зале и постоянно тренируется.
  • Элементы быстро усваиваются. Они богаты комплексом полезных элементов.
  • Вещество сначала попадает в кровь, а потом уже питает мускулатуру.

Недостатки:

  • Некоторые вкусовые вариации имеют отрицательные отзывы.
  • Значительная концентрация углеродных и жировых соединений. Если человек собирается сушиться, то этот продукт не для него.

Как выбрать лучший товар

Представленный ТОП-10 протеинов имеет положительные потребительские отзывы. Основная часть продукции предназначена для дневного применения, но когда принимать, решает сам спортсмен. Желательно консультироваться со специалистом, потому что организм каждого человека — это индивидуальность. Основное предназначение протеина — это обогащение тела белковой массой, но не только этот показатель должен влиять на выбор потребителя:

  1. Должно браться во внимание наличие витаминного комплекса, минералов и других активных полезных элементов.
  2. Читайте мнения экспертов и рекомендации потребителей, которые основываются на личном опыте.
  3. Если в продукте высокое содержание жиров и углеводов, то такой препарат лучше принимать тем людям, у которых низкая масса тела. Для сушки такие вещества не подходят.
  4. Стоит выбирать тот продукт, в котором много разновидностей белковых соединений и протеиновых добавок.
  5. Ценится тот коктейль, в которых много белка и углевода, но снижен процент жира.

Если говорить о представленном выше рейтинге, то лучше выбирать между отечественной продукцией ATech Nutrition и популярной американской добавкой OPTIMUM NUTRITION PLATINUM HYDRO WHEY. Два этих лидера значительно различаются по цене, но если первый препарат лучше покупать людям с низкой массой тела, то второй продукт идеален к употреблению, как мужчинам, как и женщинам, которые мечтают о рельефности мышц и не страдают избыточным весом.

Вы хотите набрать мышечную массу или, наоборот, сбросить вес? В этом случае спортивное питание станет вашим незаменимым помощником. Для поступления в организм того же количества питательных веществ, которые содержатся в спортивном питании, необходимо ежедневно съедать около 4 килограмм говядины и с пол дюжины куриных яиц – вряд ли кто-то осилит такой рацион.

К главным плюсам употребления белкового питания относят хорошее переваривание, усвоение и насыщение белком и полезными микро- и макроэлементами, а также удобства и простота в употребление. Существует большое разнообразие спортивных добавок, и некоторые из них вырабатываются из химических соединений. В данной статье остановимся на натуральных продуктах животного или растительного происхождения – протеинах.

Виды спортивных добавок

Казеин

Это медленно усваивающийся организмом белок, сложного химического состава, который содержится в молоке и его производных. Он находится в виде казеината кальция (соединения солей кальция с казеином). Применяется не только в пищевой промышленности, но также в медицине, дерматологии, и даже при производстве клея, красок и пластмасс. Главное отличие от остальных видов белка – это его медленное усвоение в течение многих часов. По этой причине казеин предпочтительнее принимать перед сном. Коктейль делают на основе воды, но более длительное усвоение будет происходить при разбавлении молоком.

Читайте также:  Как купить хороший протеин и сэкономить в цене

Говяжий

Говяжий протеин изготавливается из мяса крупного рогатого скота путем гидролиза. Плюсом готового продукта является низкое содержание жиров и холестерина, а также полное отсутствие глютена и лактозы. В большом количестве содержится креатин – аминокислота, участвующая в энергетическом обмене.

Добавка животного происхождения усваивается в течение получаса, а микроволокна целлюлозы снижают аппетит, за счет чего можно скорректировать вес. Принимать лучше всего утром натощак или в первой половине дня. Если употреблять ее перед тренировкой, то это следует сделать за час до начала. Минусом говяжьего протеина является высокая стоимость, за счет исходного сырья.

Яичный

Яичную добавку получают из цельных яиц, которые проходят несколько стадий переработки:

  • Фильтрация через керамические мембраны;
  • Пастеризация – происходит уничтожение бактерий благодаря кратковременному воздействию высоких температур;
  • Сушка, на этой стадии сырье изолируется, высушивается и затем измельчается.

Белок на 100 % состоит из альбумина, а в состав желтка входят 7 аминокислот. Для набора мышечной массы яичную добавку можно употреблять в любое время дня. Этот продукт полностью переваривается организмом и дает чувство насыщения надолго.

Соевый

Является продуктом глубокой переработки сои. По свойствам он близок к сывороточному, но отличие заключается в отсутствии в его составе лактозы и возможность употребления вегетарианцами. Также укрепляет костную ткань и понижает уровень холестерина в крови.

Содержание белка около 94 %, что позволяет быстро нарастить и восстановить мышцы, а также повышает физическую активность и выносливость. Принимать соевые смеси следует из расчета 2 грамма на 1 килограмм массы тела. Лучшее время приема – сразу после физических нагрузок, а в дни отсутствия тренировок – принимают между приемами пищи в течение всего дня. Для достижения лучшего результата, следует принимать вместе с казеином или сывороточным протеином.

Сывороточный

Смесь получают из молочной сыворотки, которая образуется при производстве сыров на стадии брожения молока. Существует несколько видов сывороточных смесей, различия которых основаны на методах производства:

  • Концентрат. Содержание белка составляет от 30 до 80%. Это связано с тем, что в результате производства, фаза фильтрации протекает на мембранах, на которых оседает смешанная протеиновая масса. Это наиболее дешевый вариант сывороточного протеина, он также содержит большое количество жиров и лактозы.
  • Изолят. Приблизительно на 90-95% состоит из основного компонента. Содержание жиров и вредной лактозы практически исключено. Получают этот вид смеси для атлетов путем ионообменного метода фильтрации. Полное усвоение происходит в течение 1,5 часа.
  • Гидролизат. Это наиболее насыщенная белками форма протеина. Проходя стадию гидролиза при производстве протеина, происходит разрушение крупных белковых соединений на более мелкие, за счет чего происходит быстрое и полное усвоение в пищеварительном тракте. По вкусу можно определить, содержит ли протеин в достаточном количестве мелкие фрагменты белка, если нет – то он будет горчить.

Польза и вред протеина

Очень часто протеин путают с анаболиками и считают его вредным. Но на самом деле ничего общего со стероидами белки не имеют. Стероиды помогают очень быстро нарастить мышцы и достичь рельефного тела, но при этом крайне негативно влияют на организм человека, вплоть до летального исхода. Ведь протеин это продукт натурального происхождения, а стероиды – химические вещества. Со стероидами все понятно, теперь разберемся подробнее, в положительных и отрицательных сторонах приема спортивных добавок.

Польза

  • Прост в применении, для приготовления порции продукта достаточно сухой порошок развести в воде или молоке;
  • Практически на 100% усваивается организмом;
  • Подавляет желание покушать, за счет насыщения организма аминокислотами и понижения уровня сахара;
  • Помогает повысить запас энергии и выносливости;
  • Имеет больший срок хранения, чем молочные продукты;
  • Безопасен для здоровья при соблюдении дозировки и правил употребления;
  • Помогает привести в норму уровень инсулина;
  • Обычно протеины изготавливают с различными вкусовыми добавками, из которых вы можете выбрать для себя понравившийся вкус;
  • В его составе есть все необходимые для организма аминокислоты;
  • Помогает достичь желаемой мышечной массы в короткие сроки.

  • Протеиновые добавки практически на 100% состоят из белка и не содержат других питательных веществ, микроэлементов и витаминов. Но некоторые производители специально добавляют эти элементы в порошок.
  • В случае превышения дозировки, протеин негативно влияет на работу печени и почек. Поэтому, если у вас есть заболевания этих внутренних органов, лучше воздержаться от употребления спортивного питания.
  • При приеме протеина может произойти нарушение пищеварения, особенно сильно этому подвержены люди, страдающие непереносимостью лактозы. Правда в настоящее время есть специальные добавки, не содержащие этого компонента в своем составе;
  • Постоянное употребление протеина – это далеко не дешевое удовольствие, поэтому не каждый спортсмен может позволить себе все время принимать порошок.

Рейтинг лучших протеинов в 2020 году

Среди огромного множества производителей спортивных добавок, новичку довольно сложно подобрать для себя подходящий белок и мы решили составить список лучших сывороточных протеинов в 2020 году.

Nutrition уже давно занял нишу в списке лучших производителей спортивного питания. Nutrition Prostar — это сывороточный изолят, в состав которого помимо белка входит кальций, натрий, железо, витамин А, холестерин и в малом количестве углеводы и жиры, 2 гр. и 0,5 гр. Соответственно с расчетом на одну порцию порошка.

Способ применения: от 1 до 3 раз в день, в зависимости от частоты физических нагрузок. В емкость мерной ложечкой помещают одну порцию порошка, затем заливают 240 мл молока или воды, для придания густоты можно уменьшить количество жидкости. Затем взбивают блендером для лучшего смешивания.

  • Разнообразие вкусов;
  • Эффективный рост мышц;
  • Хорошо растворяется в жидкости.
  • Высокая цена;
  • Не все вкусы хорошие.

R-Line Whey предназначен для восполнения недостатка белка при усиленных тренировках. В случае дефицита этого вещества, замедляются процессы восстановления и роста мышечной ткани, а также снижается работоспособность спортсмена. Продукция изготавливается ультрафильтрационным методом, что благоприятствует быстрому усваиванию.

Одна порция продукции Р-Лайн содержит аминокислоты и углеводы (причем двух видов, имеющие разную скорость всасывания) в соотношении 5 к 1, а также 2 г жиров, в перерасчете на одну порцию продукта – 45 г. Помимо основных компонентов смесь обогащена минерально-витаминным комплексом. Для приготовления коктейля необходимо отмеренную порцию смешать с 300 мл молока, или по желанию с водой. Рекомендовано принимать за 1 час до тренировки.

  • Цена;
  • Легко перемешивается.
  • Химический привкус у некоторых вкусовых добавок;
  • Сильно сладкий, нужно больше разбавлять.

Производитель гарантирует, что спортивная смесь от производителя Myprotein Impact насытит ваш организм высоким количеством белка, необходимым для активности на весь день. В составе одной порции 21 грамм белка, 1 и 1,9 грамм углеводов и жиров. Энергетическая ценность – 103 ккал. Также содержится глютамин и ВСАА в количестве 3,6 и 4,5 грамм соответственно, что помогает быстрому набору мышечной массы.

Эту добавку принимать лучше в течение часа после тренировки, для этого достаточно растворить порошок в вашем любимом напитке. Также можно употреблять в течение дня, для восполнения дефицита белка.

  • Отличный вкус;
  • Легко смешивается;
  • Высокое качество;
  • Разнообразие вкусов.

Белковая смесь от производителя Генетиклаб содержит все необходимые аминокислоты и полезные витамины и добавки. В распоряжении производителя есть собственная фармакологическая лаборатория, за счет чего достигается высокое качество продукции и регулируется состав протеина. Энергетическая ценность одной порции – 121 ккал. Тридцатиграммовая порция содержит по 3 грамма жиров и углеводов, в также 22 г белка.

Способ применения не отличается от остальных участников рейтинга. Мерной ложечкой берется 2 порции порошка, взбалтывается, можно шейкером и через несколько минут желательно снова взболтать. Принимать лучше во время интенсивных нагрузок и как дополнение к рациону при обычном режиме.

17 лучших протеинов для роста мышц

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Естественный рост мускулов – процесс достаточно длительный, даже при белковой программе питания и тренировок. Ускоряют наращивание мышц протеины, в больших количествах содержащиеся не только в продуктах питания, но и в специальных пищевых добавках. Сегодня они есть в рационе не только профессиональных спортсменов, но и обычных людей. Эксперты EXPERTOLOGY выяснили, насколько полезны и опасны протеиновые коктейли, определили основные достоинства и недостатки этого продукта, а также составили рейтинг лучших брендов-производителей концентрированного протеина по мнению культуристов и врачей.

Достоинства и риски протеиновых коктейлей

Протеин – это концентрат животного или растительного белка, получаемый методом вытяжки полезного вещества в условиях лаборатории или серийного производства.

Белок – это строительный материал для всех тканей организма, в том числе мышечной. Тем не менее, употребление его в неограниченных количествах может привести к некоторым проблемам для здоровья. Норма употребления для взрослого человека – это 1 грамм на 1 кг веса, для беременных женщин и спортсменов с потребностью в увеличенном количестве «строительного материала» – 1,5 гр./кг веса. Причём необходимо половину дневной нормы должны составлять растительные протеины, половину – вещества животного происхождения.

В чём заключается польза протеина

  1. Строительный материал для тканей, в том числе для мышц;
  2. Безопасная пищевая добавка при употреблении в нормированном количестве не более 90 гр. в сутки или в другой дозировке по индивидуальным показаниям;
  3. Белок (протеин) насыщает организм необходимым количеством энергии без лишнего жира и быстрых углеводов, способствуя эффективному похудению.

Однако следует помнить: кроме протеина в коктейльных смесях присутствуют другие компоненты, в частности – большое количество сахара (углевод), а также витамины и другие добавки, способные вызвать аллергические реакции. Риски также могут быть вызваны неправильной тактикой употребления:

  1. Приём белка должен быть системным, поскольку желудочно-кишечный тракт адаптируется к подобного рода пище, её избыток способен привести к пищевому расстройству;
  2. Другие продукты питания должны быть подобраны с учётом состава, чтобы в рационе присутствовало достаточное количество углеводов, жира и белка, а также микроэлементов. В противном случае может возникнуть обратный эффект (апатия, ожирение);
  3. Употреблять одни только коктейли опасно для здоровья: организму необходимы жиры и сахара, волокна, а также необходимое количество энергии.

Протеин сам по себе – продукт безопасный, но при грамотном употреблении.

Как выбрать протеин

Ассортимент протеиновых смесей на полках магазинов даже профессионалов порой вставит в тупик. Предлагаем несколько критериев выбора «того самого» белка.

Первый фактор – это основной компонент. В зависимости от типа исходного сырья белок делится на несколько типов:

  1. Казеиновый протеин получают из коровьего молока, створоженного ферментами. Белок имеет сложную структуру, которая способствует длительному усвоению, а значит, чувство сытости остаётся надолго.
  2. Сывороточный белок богат аминокислотами ВСАА, он самый скоростной с точки зрения расщепления среди протеинов. Идеален в белковых перерывах для обеспечения мускулов жизненно необходимыми аминокислотами.
  3. Яичный является самым ценным и усваивается на 99%.
  4. Соевый – единственный растительный протеин в группе. Он насыщен аминокислотами, способствует выведению из организма токсинов и холестерина. Оптимален при борьбе с лишним весом, а также один из немногих, подходящий для употребления аллергиками по отношению к коровьему молоку. Одновременно с этим наблюдается нагрузка на ЖКТ, поэтому дозировка должна быть точной.
  5. Молочный протеин – это комбинация сывороточного (20%) и казеинового (80%) белков в сочетании с молочными углеводами.
  6. Коллагеновый белок необходимо употреблять с любым другим видом протеинов. Он помогает обновлять клетки кожи, суставов, связок, служит как восстановительный агент после травм, после соревнований.

Состав – это первое, на что необходимо обращать внимание при выборе. При непереносимости молочного белка следует отдать предпочтение яичной или соевой добавке в пищу. Также необходимо обращать внимание на дополнительные компоненты.

Ещё один параметр выбора – форма выпуска протеина. Это может быть концентрат или изолят белка. Концентрат менее ценный, содержит лактозу и опасен для аллергиков. Изолят – это чистый белок, более дорогой, легче усваивается, но требует соблюдения режима употребления в чередовании с графиком нагрузки.

Нельзя путать протеины и гейнеры – последние кроме белка содержат жиры и углеводы, они могут заменять полноценные приёмы пищи. Употреблять следует только один продукт – либо гейнер, либо протеин, которому следует отдать предпочтение.

Таблица достоинств и недостатков основных видов протеинов

Чтобы наглядно оценить достоинства и недостатки основных видов протеина, мы свели их в таблице:

Добавить комментарий